CARA MEMBUAT KETUPAT ALA BATIQA HOTELS, MENU WAJIB DI HARI RAYA LEBARAN
Making ketupat
Ketupat merupakan makanan tradisional Indonesia yang sering disajikan pada acara-acara kemeriahan seperti Idul Fitri atau pernikahan. Terbuat dari beras yang dibungkus dengan daun kelapa kemudian direbus hingga matang. Di BATIQA Hotels, kami bangga akan hidangan Ketupat kami yang lezat, dan pada artikel kali ini, kami akan membagikan resep kami kepada Anda sehingga Anda dapat membuatnya di rumah.
Cara yang kami sajikan akan membuat ketupat pulen dan tidak lembek. Dengan menggunakan cara ini dijamin Anda dapat meniru dan berhasil.
Bahan-bahan:
- 1 kg beras
- Air matang secukupnya
- Garam
- Daun pandan 2-3 helai
- Anyaman ketupat
Cara membuat ketupat:
- Cuci beras hingga bersih.
- Rendam beras dalam satu wadah yang terisi air bersih dan daun pandan hingga 60 menit.
- Lalu, tambahkan garam dan aduk hingga merata.
- Tiriskan selama 15 menit hingga garam meresap.
- Masukkan beras dan daun pandan ke dalam anyaman ketupat.
- Rebus air. Ketika setengah mendidih, masukkan ketupat yang sudah diisi beras dan pastikan ketupat terendam air.
- Kemudian, rebus sekitar 4–5 jam.
- Jika sudah, angkat ketupat dan siram dengan air dingin untuk membersihkan lendir yang menempel pada daun kelapa.
- Diamkan beberapa saat dan gantung ketupat agar ketupat kering.
- Selesai! Ketupat siap dihidangkan bersama dengan lauk lain.
Tips Hemat Memesan Kamar Hotel Ala BATIQA
Hotel Di Cikarang Dengan Konsep Indonesia Banget!
Makna Tersembunyi di Balik Tari Topeng Cirebon
Anda sekarang bisa membuat Ketupat ala BATIQA Hotels sendiri. Hidangan ini cocok dipadukan dengan berbagai masakan Indonesia, seperti Rendang, Sate, atau Gado-gado. Kami harap Anda menikmati membuat hidangan ini di rumah dan membawa kebahagiaan bagi keluarga dan orang yang Anda cintai.
Selamat makan!
BACA LAINNYA
TEMUKAN LEBIH BANYAK CERITA & PANDUAN MENARIK
Nasi Lengko, Resep Kearifan Lokal Makanan Khas Cirebon
Nasi Lengko tampak sederhana, namun punya kelezatan luar biasa sebagai kuliner Cirebon istimewa. Cari tahu lebih dalam tentangnya di sini!
BACA DETIL 
Danau Sentani
Danau Sentani terbentang antara Kota Jayapura dan Kabupaten Jayapura, Sentani sendiri memili arti "Disini kami tinggal dengan damai".
BACA DETIL 
Aneka Jenis Kopi Lampung
Indonesia adalah penghasil kopi ke-4 terbesar di dunia, dikutip dari halaman infographis Indonesia Baik. Indonesia memiliki beragam aneka jenis kopi yang populer di dunia dan nasional.
BACA DETIL - HOTEL BATIQA
- HOME
- TENTANG BHM
- BOOK A ROOM
- OFFERS
- MEETING
- PRESS
- KARIR
- HUBUNGI KAMI
