CARA MEMBUAT KETUPAT ALA BATIQA HOTELS, MENU WAJIB DI HARI RAYA LEBARAN
Making ketupat
Ketupat merupakan makanan tradisional Indonesia yang sering disajikan pada acara-acara kemeriahan seperti Idul Fitri atau pernikahan. Terbuat dari beras yang dibungkus dengan daun kelapa kemudian direbus hingga matang. Di BATIQA Hotels, kami bangga akan hidangan Ketupat kami yang lezat, dan pada artikel kali ini, kami akan membagikan resep kami kepada Anda sehingga Anda dapat membuatnya di rumah.
Cara yang kami sajikan akan membuat ketupat pulen dan tidak lembek. Dengan menggunakan cara ini dijamin Anda dapat meniru dan berhasil.
Bahan-bahan:
- 1 kg beras
- Air matang secukupnya
- Garam
- Daun pandan 2-3 helai
- Anyaman ketupat
Cara membuat ketupat:
- Cuci beras hingga bersih.
- Rendam beras dalam satu wadah yang terisi air bersih dan daun pandan hingga 60 menit.
- Lalu, tambahkan garam dan aduk hingga merata.
- Tiriskan selama 15 menit hingga garam meresap.
- Masukkan beras dan daun pandan ke dalam anyaman ketupat.
- Rebus air. Ketika setengah mendidih, masukkan ketupat yang sudah diisi beras dan pastikan ketupat terendam air.
- Kemudian, rebus sekitar 4–5 jam.
- Jika sudah, angkat ketupat dan siram dengan air dingin untuk membersihkan lendir yang menempel pada daun kelapa.
- Diamkan beberapa saat dan gantung ketupat agar ketupat kering.
- Selesai! Ketupat siap dihidangkan bersama dengan lauk lain.
Tips Hemat Memesan Kamar Hotel Ala BATIQA
Hotel Di Cikarang Dengan Konsep Indonesia Banget!
Makna Tersembunyi di Balik Tari Topeng Cirebon
Anda sekarang bisa membuat Ketupat ala BATIQA Hotels sendiri. Hidangan ini cocok dipadukan dengan berbagai masakan Indonesia, seperti Rendang, Sate, atau Gado-gado. Kami harap Anda menikmati membuat hidangan ini di rumah dan membawa kebahagiaan bagi keluarga dan orang yang Anda cintai.
Selamat makan!
BACA LAINNYA
TEMUKAN LEBIH BANYAK CERITA & PANDUAN MENARIK
Bolu Kemojo, Oleh-oleh Kuliner Khas Riau yang Menggugah Selera
Bolu Kemojo Pekanbaru adalah oleh-oleh tradisional yang punya citra rasa khas. Simak selengkapnya sebelum membawanya pulang untuk oleh-oleh!
BACA DETIL 
Mengenal Karakter Traveller Berdasarkan Gaya Liburan yang Dipilih
Tahukah Anda kalau karakter traveller mempengaruhi gaya liburan yang dipilih? Yuk, cari tahu lebih banyak tentang gaya liburan yang cocok bagi Anda.
BACA DETIL 
5 Rujak Cingur yang Populer dan Enak di Surabaya
Saat berlibur ke Surabaya, jangan lupa menikmati sajian rujak cingur. Sensasi lima rujak cingur Surabaya yang istimewa ini pasti bikin Anda ketagihan.
BACA DETIL - HOTEL BATIQA
- HOME
- TENTANG BHM
- BOOK A ROOM
- OFFERS
- MEETING
- PRESS
- KARIR
- HUBUNGI KAMI
