PEKANBARU
Jl. Jendral Sudirman no. 17, Simpang Tiga, Pekanbaru, Riau

DIRECTION TO HOTEL

BATIQA Hotel Pekanbaru is located 1,7 km away from Sultan Syarif Kasim II International Airport. Head north on Jalan Bandara SSK II and then make a U-turn and after going straight on after 250 meters, the hotel will be on your left side.

Nasi Lemak, Kuliner Tradisional Pekanbaru yang Memiliki Rasa Gurih

Foto diambil dari Instagram.com/sbsfood
Nasi lemak adalah nasi yang dimasak menggunakan santan kelapa sehingga rasanya menjadi gurih, selain itu, kerap kali ditambahkan juga daun pandan dalam proses pembuatannya untuk memperkuat aroma. Istilah ‘lemak’ merujuk pada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa.
Panganan ini biasanya disajikan saat sarapan dan dihidangkan bersamaan dengan telur, timun, ikan bilis (teri) goreng, serta sambal sebagai pelengkap. Seiring perkembangannya, nasi lemak juga dapat ditemukan dihidangkan dengan daging, ayam, sotong, udang, serta hati sapi.

Kuliner tradisional Pekanbaru ini mirip dengan nasi uduk di Betawi ataupun nasi liwet di Jawa Tengah. Panganan yang merupakan makanan khas suku Melayu ini juga dapat dengan mudah ditemukan di negara tetangga seperti Malaysia, Brunei, dan Singapura.

Lokasi

Nasi lemak dapat dengan mudah ditemukan di Pekanbaru, salah satu rumah makan yang menyajikan panganan ini adalah Nasi Lemak Corner yang terletak di Jl. Air Dingin No.23, Pekanbaru. Bagi Anda yang sedang menginap di BATIQA Hotel Pekanbaru, Anda hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk mencapai rumah makan ini.

Insider’s Guide

Bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Pekanbaru ini, disarankan untuk tidak mencobanya terlalu sering. Hal ini karena nasi lemak memiliki kalori dan kadar lemak yang cukup tinggi. Harap perhatikan kondisi kesehatan Anda agar terhindar dari masalah kegemukan dan diabetes.
Share this:

BACA LAINNYA

TEMUKAN LEBIH BANYAK CERITA & PANDUAN MENARIK
Bolu Kemojo, Oleh-oleh Kuliner Khas Riau yang Menggugah Selera
Bolu Kemojo Pekanbaru adalah oleh-oleh tradisional yang punya citra rasa khas. Simak selengkapnya sebelum membawanya pulang untuk oleh-oleh!
BACA DETIL
Pertama Kali ke Pekanbaru? Kunjungi 5 Rekomendasi Tempat Wisata Ini!
Pekanbaru adalah kota yang menarik untuk dijelajahi, ada banyak tempat yang dapat kamu kunjungi di sela-sela perjalanan bisnismu.
BACA DETIL
Istana Siak Sri Indrapura, Kediaman Resmi Sultan Sejak Tahun 1723
Istana Siak Sri indrapura adalah kediaman resmi Sultan Siak. Istana ini ada sejak tahun 1723 yang terdiri dari 2 lantai yang memiliki arsitektur bercorak Arab, Eropa
BACA DETIL
DAFTAR MAILING LIST KAMI
Dapatkan informasi terbaru mengenai penawaran khusus, acara ataupun promosi spesial!
IKUTI KAMI