Pesona Kuliner Surabaya punya keistimewaan tersendiri bagi wisatawan yang mengunjungi Kota Pahlawan tersebut. Beragam jenis masakan khas Surabaya, bisa Anda nikmati di berbagai sudut kota yang ramai ini. Nah, agar tak ketinggalan, simak
rekomendasi kuliner Surabaya terfavorit yang siap memanjakan lidah!
Nasi Krawu Buk Su
Rekomendasi kuliner paling nikmat pertama yang bakal memuaskan hasrat gurih di lidah adalah Nasi Krawu Buk Su. Meski sederhana dan disajikan di atas pincuk daun pisang, paduan bumbu dan kegurihan suwiran daging serundeng kelapanya yang khas benar-benar tiada duanya. Nasi krawu otentik ini bisa Anda cicipi dengan mengunjungi warungnya di daerah Gubeng.
Es Krim Zangrandi
Memegang predikat sebagai salah satu kedai es krim tertua di Indoensia, Es Krim Zangrandi yang berlokasi di Jalan Yos Sudarso ini masih mempertahankan keaslian rasanya hingga saat ini. Bahan baku yang digunakan semuanya alami, tanpa menggunakan bahan pengawet. Interior bangunan Es Krim Zangrandi yang berasal dari peninggalan zaman Belanda ini, sering menjadi salah satu spot foto Surabaya terfavorit sebagai tempat hunting di siang & malam hari. Lokasi ini bisa dipilih sebagai spot yang instagramable untuk selfie maupun wefie.
Lontong Kupang Artomoro
Tak banyak yang tahu apa itu ‘kupang’ sebenarnya, karena benda sejenis kerang ini hanya bisa ditemukan di Surabaya sehingga menjadi kuliner khas Surabaya yang harus dicicipi saat bertandang ke kota ini. Meski banyak dijajakan di berbagai penjuru kota, Lontong Kupang Artomoro merupakan tempat terenak untuk mencicipi hidangan kupang terbaik. Terkenal sejak lama lihai dalam mengolah kupang, Anda akan merasakan langsung lezatnya kupang yang bertekstur unik dengan sensasi seperti memakan pasir, namun gurih dan lezat!
Sate Klopo Ondomehan Bu Asih
Hingga hari ini,
Sate Klopo Ondomehan Bu Asih masih dianggap sebagai sate klopo legendaris yang tidak boleh terlewatkan untuk dicicipi. Dari namanya saja Anda bisa mengira bahwa sate ini unik dan tidak seperti sate lain pada umumnya. Di sini, Anda akan menemukan sate daging sapi, ayam, atau udang yang dibakar bersama kelapa dan disajikan dengan bumbu kacang istimewa. Hasil dari pembakaran bersama kelapa ini membuat sate terasa lebih nikmat dan gurih.
Nasi Cumi Waspada
Tak jarang, ketika waktu sudah menunjukkan tengah malam, perut tiba-tiba terasa lapar dan minta diisi. Kalau sudah begini, kuliner khas Surabaya yang pas untuk dicari adalah Nasi Cumi Waspada. Berlokasi dekat dengan Pasar Atom, membuat warung nasi ini mudah ditemukan oleh wisatawan sekalipun. Tak jauh beda dari prosedur makan nasi rames, di warung nasi ini Anda bisa memilih berbagai macam lauk pauk yang tersedia. Tentunya, Cumi Masak Tinta yang disediakan di sini merupakan lauk wajib untuk dicoba karena sudah terkenal sejak lama !
Rujak Cingur Ahmad Jais
Makanan khas Jawa Timur ini sulit untuk ditemukan di belahan lain Pulau Jawa. Rujak Cingur adalah makanan tradisional yang menggunakan bahan utama cingur atau mulut sapi sebagai ciri khasnya. Yang membuat rujak cingur di tempat ini terkenal adalah cingurnya yang tak berbau dan empuk, serta siraman bumbu petisnya yang melimpah dan terasa sangat lezat!
Mengunjungi Surabaya tanpa mencicipi kuliner khasnya akan membuat kunjungan Anda terasa hampa dan kurang afdol. Oleh sebab itu, jangan ragu untuk mencicipi setidaknya satu menu dari rekomendasi di atas. Selamat menikmati!